Una nueva diana terapéutica
Curso presencial
Curso presencial. Inscripción 30 €
Microbiota humana. Una nueva diana terapéutica
Objetivos del curso
El Objetivo general del curso es introducir a los asistentes al estudio de la microbiota humana y su relación con la salud y la fisiopatología de diferentes enfermedades más allá del ámbito del aparato digestivo y que incluyen problemas dermatológicos, neurológicos, ginecológicos, metabólicos y respiratorios.
También se estudiará la metodología utilizada en los últimos años para el estudio de la microbiota, sobre todo los estudios de esta mediante secuenciación masiva de última generación y el big data como complemento de análisis de los datos de microbiota.
Además, se hablará de conceptos como microbiota, microbioma, disbiosis, translocación bacteriana de origen intestinal y el efecto de la producción de los ácidos grasos de cadena corta sobre esta translocación.
Finalmente, se describirán durante alguna de las ponencias los estudios que avalan el efecto de una intervención sobre la microbiota en pacientes con disbiosis, consiguiendo con ello una mejoría en determinadas enfermedades inflamatorias y autoinmunes.
Dirección del curso: Dr. Vicente Navarro López.
Ponentes

Dr. VICENTE NAVARRO LÓPEZ
Médico experto en infectología. Director de la Cátedra de Microbiota Humana en la Universidad Católica de Murcia, España. Doctor en Medicina. Premio extraordinario de doctorado. Director de la Cátedra “Microbiota Humana y Enfermedades Infecciosas” en la Universidad Católica de Murcia (UCAM). Director Científico en Bioithas. Coordinador del Capítulo de Microbiota en el Colegio Ibero- Latinoamericano de Dermatología (CILAD) y Vice-Coordinador del Grupo Español de Microbiota en Dermatología de la Academia Española de Dermatología (AEDV).
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Dr. GUILLERMO ÁLVAREZ CALATAYUD
Médico especialista en Gastroenterología y Nutrición Pediátrica. Presidente de la Sociedad Española de Microbiota Probióticos y prebióticos (SEMIPyP) Médico Adjunto Gastroenterología y Nutrición Infantil en el Hospital General Universitario Gregorio Marañón. Presidente de la Sociedad Española de Microbiota, Probioticos y Prebióticos. Director del Master de Probióticos y Microbiota en la Universidad Europea de Madrid.
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Dr. JOSE A. PICÓ MONLLOR
Licenciado en Farmacia. Profesor Asociado del departamento de farmacología en la Universidad Miguel Hernández de Elche. Experto en seguridad y desarrollo de productos cosméticos.
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DRA MARTA ARROYO CALATAYUD
Marta Arroyo Calatayud es veterinaria y doctora en Bioquímica y Biología Molecular. Actualmente, trabaja como científica titular en el CSIC, en el Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos (IATA), en el laboratorio GutBioTox. A lo largo de su carrera, ha estudiado la interacción entre los alimentos, los procesos digestivos y la microbiota. Durante su tesis evaluó cómo los contaminantes en los alimentos pueden afectar la salud intestinal. Durante su etapa postdoctoral, trabajó en Ecuador y Bélgica, donde aprendió más sobre la microbiota y su papel en nuestro organismo. Ahora lidera proyectos que combinan distintas disciplinas centrados en la interacción microbiota-alimentos-hospedador.
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Dr. FRANCISCO LÓPEZ GARCÍA
Médico especialista en Medicina interna. Jefe de Sección de Medicina Interna del Hospital General Universitario de Elche. Profesor Asociado del Departamento de Medicina Clínica de la Facultad de Medicina de la Universidad Miguel Hernández de Elche. Secretario de la Sociedad de Medicina Interna de la Comunidad Valenciana (SMICV) en los años 2003-2005. Ex-coordinador y vocal actual del grupo EPOC de la Sociedad Española de Medicina Interna (SEMI). Autor de numerosas publicaciones científicas, capítulos en libros o monografías (la mayoría sobre EPOC, con 7 libros publicados con carácter de autor). Coordinador e investigador principal de los estudios multicéntricos en EPOC: ECCO y FenoEPOC.
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Dr. PEDRO SÁNCHEZ PELLICER
Licenciado en Farmacia por la Universidad de Valencia en 2003. Aprobó el F.I.R. en 2005 y realizó la especialidad de Análisis Clínicos en el Hospital General Universitario de Alicante hasta 2009. Máster en Gestión Sanitaria y otro en Investigación en Medicina Clínica. En 2020 presentó la tesis doctoral titulada “Estudio comparativo de la microbiota intestinal de pacientes infectados y colonizados por Clostridioides difficile” para obtener el grado de doctor por la Universidad Católica de Murcia (UCAM). Ese mismo año se incorpora al departamento de investigación de la empresa biotecnológica Bioithas S.L. Es miembro del grupo de investigación MiBiopath de la UCAM, adscrito a la Cátedra de Microbiota Humana.
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Dr. BRUNO RIBEIRO
Doctor Europeo en Psicología por la Universidad de Valencia. Actualmente es el responsable de la Unidad de Salud Cognitiva de SHA Wellness Clinic en España y México. Profesor del Departamento de Anatomía Humana y Psicobiología de la Universidad de Murcia. Socio fundador de Braining Health & Wellness Technologies, SL. Profesor en diversos masters internacionales.
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Dr. FRANCISCO HUERTAS LÓPEZ
Graduado en Biotecnología en la Facultad de Biología de la Universidad de Murcia. Máster en Bioinformática en la misma Universidad y prácticas curriculares y el Trabajo de Fin de Máster en el Centro de Investigación Príncipe Felipe (Valencia). Contrato R03 del NIH en la Universidad de Florida (EEUU) desarrollando una herramienta de integración de datos multiómicos. Dos años trabajados en ITENE (Valencia) como especialista bioinformático en la Unidad de Nanoseguridad. Desde 2021, cofundador de Marbyt – Smart Solutions for Biotechnology, empresa centrada en el diseño y ejecución de soluciones bioinformáticas para problemas biotecnológicos. Realizando prácticas en el CEBAS-CSIC (Murcia).
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D. JOSÉ MANUEL BONILLA GAVILANES
Licenciado en Administración y Dirección de Empresas, con formación en innovación y tecnologías disruptivas como la inteligencia artificial por el MIT (Massachusetts Institute of Technology). Actualmente ocupa el cargo de Director Corporativo de Innovación en SHA & AB Living Group. Es conferenciante y profesor, e investiga en áreas de innovación, empresa y salud. Ha sido galardonado por entidades de prestigio como la Revista Directivos y la asociación internacional tecnológica IEEE por sus casos de éxito en innovación y en gestión empresarial, y es Presidente de la organización filantrópica Encuentros NOW, colaborando en la lucha contra enfermedades como la ELA.
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QUE VIVIREMOS
Programa
Microbiota humana. Una nueva diana terapéutica
29 de marzo de 2025
Bloque I
09:00h. Presentación del curso
Dr. Vicente Navarro López
Dr. Pedro Sánchez Pellicer
9:30h. Alimentación, transmisión de microbiota y salud
Dr. Bruno Ribeiro
Modera: D. José Manuel Bonilla Gavilanes
11:15h. Descanso – Café
Bloque II
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Curso presencial.
Inscripción 30 €
Microbiota humana
se refiere al vasto conjunto de microorganismos que habitan en diversas áreas del cuerpo humano, como la piel, las mucosas, el tracto gastrointestinal y los pulmones, entre otros. Estos microorganismos incluyen bacterias, virus, hongos, levaduras y otros microbios, que, en su mayoría, coexisten de manera simbiótica con el cuerpo humano. En términos generales, la microbiota humana forma un ecosistema complejo y dinámico que desempeña un papel fundamental en la fisiología del organismo y en la prevención de enfermedades.
La microbiota humana es esencial para la salud en diversos aspectos. En el intestino, que alberga la mayor cantidad de microorganismos, se lleva a cabo una serie de procesos cruciales para nuestro desarrollo y futura salud, entre ellos:
- Digestión y absorción de nutrientes: La microbiota intestinal ayuda a descomponer los alimentos que no podemos digerir por nosotros mismos, como ciertos tipos de fibras y carbohidratos complejos. Este proceso genera metabolitos beneficiosos, como ácidos grasos de cadena corta (ej. butirato) que son utilizados por las células del intestino como fuente de energía.
- Protección frente a patógenos: Los microorganismos presentes en la microbiota intestinal actúan como una barrera frente a patógenos invasores. Compiten por espacio y recursos, lo que dificulta que microorganismos dañinos se adhieran a las células intestinales.
- Modulación del sistema inmunológico: La microbiota juega un papel importante en la regulación del sistema inmunológico. Ayuda a entrenar al sistema inmunitario para que responda adecuadamente a amenazas reales, mientras que evita respuestas inflamatorias excesivas que podrían dañar los tejidos. Un desequilibrio en la microbiota puede contribuir a trastornos autoinmunitarios o enfermedades inflamatorias crónicas, como la enfermedad de Crohn o la colitis ulcerosa.
- Producción de vitaminas y nutrientes: Algunas bacterias de la microbiota son capaces de sintetizar vitaminas esenciales para el organismo, como la vitamina K, algunas vitaminas del grupo B y ciertos aminoácidos que de otro modo no serían producidos en cantidades suficientes por el cuerpo humano.
Cuando el equilibrio de la microbiota se ve alterado, ya sea por una dieta inadecuada, el uso excesivo de antibióticos, el estrés o factores ambientales, se puede producir lo que se denomina disbiosis, un desequilibrio en la población microbiana. Este desequilibrio puede estar asociado con diversos trastornos de salud, tales como:
- Trastornos gastrointestinales como el síndrome del intestino irritable, la diarrea infecciosa o la obesidad.
- Enfermedades autoinmunitarias, debido a una respuesta inmune descontrolada.
- Afecciones metabólicas, como la diabetes tipo 2 y la resistencia a la insulina.
- Enfermedades dermatológicas como la dermatitis atópica el acné o la rosácea entre otras
- Patología cardiovascular y trastornos neuropsiquiátricos, como la depresión y la ansiedad, que están siendo cada vez más relacionadas con el estado de la microbiota intestinal.
Los probióticos
Son microorganismos vivos que, cuando se administran en cantidades adecuadas, ofrecen beneficios para la salud del huésped, principalmente al influir en la microbiota intestinal. Los probióticos más comunes incluyen bacterias como Lactobacillus, Bifidobacterium, y algunas cepas de levaduras como Saccharomyces y también en los últimos años Kluyveromyces marxianus (levaduras). Estas bacterias benéficas pueden tener varios efectos positivos sobre la salud humana:
- Restauración del equilibrio microbiano: Los probióticos pueden ayudar a restablecer el equilibrio de la microbiota intestinal, especialmente en situaciones de disbiosis, por ejemplo, después de un tratamiento con antibióticos que destruye tanto las bacterias patógenas como las bacterias beneficiosas.
- Prevención y tratamiento de enfermedades gastrointestinales: Los probióticos son conocidos por su capacidad para tratar y prevenir afecciones gastrointestinales como la diarrea infecciosa (causada por bacterias como Clostridium difficile), el síndrome del intestino irritable (SII) y la enfermedad inflamatoria intestinal (como la colitis ulcerosa).
- Mejora de la digestión: Al mejorar la composición de la microbiota, los probióticos facilitan la digestión y la absorción de nutrientes. También pueden ayudar a aliviar síntomas de gases, hinchazón y estreñimiento.
- Fortalecimiento del sistema inmunológico: Los probióticos pueden modular el sistema inmunológico, ayudando a prevenir infecciones intestinales y mejorando la respuesta inmunitaria en general. Algunos estudios sugieren que los probióticos pueden incluso reducir la incidencia de infecciones respiratorias.
- Reducción de la inflamación: Algunas cepas probióticas pueden ayudar a reducir la inflamación en el intestino y en otras partes del cuerpo, lo que puede ser útil en enfermedades inflamatorias crónicas, como la artritis reumatoide o la enfermedad inflamatoria intestinal.
Aunque los probióticos ofrecen muchos beneficios, no todos los suplementos probióticos son iguales. La eficacia depende de la cepa específica utilizada que debe de estar validada en un ensayo clínico de intervención controlado con placebo.
En resumen, la microbiota humana es un ecosistema vital que influye profundamente en nuestra salud, y los probióticos pueden ser una herramienta eficaz para mantener o restaurar el equilibrio de este ecosistema microbiano. Sin embargo, es importante recordar que los probióticos son solo una parte del enfoque para mantener la salud intestinal, y deben acompañarse de una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable.


